O São Paulo Coffee Festival, 7ª edição, é o principal evento de café do país, oferecendo degustações, workshops com baristas, competições profissionais e experiências sensoriais exclusivas para apaixonados por café.
O São Paulo Coffee Festival, 7ª edição está de volta, e desta vez promete surpreender ainda mais os apaixonados por café. Com uma programação repleta de novidades, o evento é uma imersão no mundo dessa bebida que conquista paladares. Vamos explorar o que te espera por lá?
O que esperar do São Paulo Coffee Festival 2025
O São Paulo Coffee Festival 2023 promete ser um evento imperdível para os amantes de café, reunindo desde produtores artesanais até grandes marcas do setor. Com uma variedade de degustações exclusivas, os visitantes poderão experimentar cafés especiais de diferentes regiões do Brasil e do mundo.
Atrações Principais
Além das degustações, o festival contará com palestras de especialistas, onde baristas e produtores compartilharão dicas sobre métodos de preparo, torra e harmonização. Haverá também áreas interativas para quem quer aprender mais sobre a cultura do café.
Experiências Sensoriais
Uma das novidades desta edição são as estações sensoriais, onde os participantes poderão identificar aromas, texturas e sabores em um ambiente imersivo. Ideal para quem deseja aprimorar o paladar e descobrir novos perfis de café.
Para os empreendedores, o evento oferece um espaço dedicado a negócios e networking, com oportunidades para conectar produtores, torrefadores e distribuidores. Uma chance única de expandir conhecimentos e parcerias no mercado cafeeiro.
Workshops e experiências para amantes de café
Os workshops do São Paulo Coffee Festival são um dos grandes destaques para quem quer se aprofundar no universo do café. Com baristas renomados ministrando aulas práticas, os participantes aprendem desde técnicas básicas de preparo até métodos avançados de extração.
Workshops Interativos
Entre as experiências mais procuradas estão os workshops de latte art, onde os visitantes podem criar desenhos incríveis na espuma do café. Há também sessões especiais sobre métodos alternativos como Aeropress, Hario V60 e Cold Brew, com degustação inclusa.
Experiências Sensoriais
Para os verdadeiros apaixonados, o festival oferece uma estação de análise sensorial guiada por Q-Graders profissionais. Neste espaço, os participantes aprendem a identificar notas de sabor, aromas e defeitos em diferentes tipos de café.
Outra atração imperdível é o Espaço Produtor, onde pequenos agricultores compartilham suas histórias e processos de cultivo. Uma oportunidade única para entender a jornada do grão desde a plantação até a xícara.
Destaques da programação e atrações especiais
O São Paulo Coffee Festival traz em sua 7ª edição uma programação repleta de atrações exclusivas. Entre os destaques estão as competições de baristas, onde profissionais disputam prêmios nas categorias de espresso, latte art e coffee in good spirits.
Eventos Imperdíveis
Não perca o Cupping de Cafés Especiais, uma degustação guiada que revela os melhores lotes do ano. Outra atração especial é o espaço Café & Gastronomia, com chefs renomados mostrando harmonizações surpreendentes entre café e comida.
Novidades da Edição
Este ano o festival apresenta pela primeira vez a Zona de Cold Brew, dedicada aos cafés gelados premium, e o Espaço Sustentabilidade, com debates sobre produção consciente e práticas eco-friendly na cadeia cafeeira.
Para os colecionadores, há uma área especial com limited editions de cafés raros e equipamentos exclusivos. E no palco principal, shows acústicos criam a atmosfera perfeita para curtir o melhor do café com boa música.
Um festival para celebrar a paixão pelo café
O São Paulo Coffee Festival, 7ª edição se consolida como o principal evento para quem ama café e quer se aprofundar nesse universo. Com programação diversificada que vai desde workshops até competições profissionais, o festival oferece experiências únicas para todos os perfis de apreciadores.
Seja para descobrir novos sabores, aprender técnicas com especialistas ou simplesmente curtir a atmosfera vibrante entre amantes de café, o evento é uma oportunidade imperdível. Cada edição supera a anterior, trazendo novidades que refletem as últimas tendências do mercado cafeeiro.
Com tantas atrações especiais e a chance de networking com os maiores nomes do setor, fica claro por que esse festival se tornou referência nacional. Uma experiência que vai muito além da xícara de café, celebrando toda a cultura e inovação por trás dessa bebida tão especial.
